Wat is mangosteen

Voor alle duidelijkheid, het is een mangosteen en geen mango, Mangostan
dit zijn totaal andere vruchten.

De mangosteen (ook mangostan of mangistan genaamd, of Garcinia mangostana met de wetenschappelijke naam) is exotisch, heerlijk van smaak en hij groeit vooral in Zuidoost Azië en andere tropische gebieden.

Een mangosteen is ongeveer zo groot als een mandarijntje en wordt vaak de koningin der vruchten genoemd.

De schil is donkerpaars, is zeer bitter en zit vol met xantonen en andere fytonutriënten*. Het vruchtvlees is wit, het bestaat uit 4 tot 8 segmenten en het heeft een fantastische smaak.

De mangosteen is heerlijk, maar dat is niet alles, de hele mangosteenvrucht (vooral de pel) is zeer bevorderlijk voor het algemeen welzijn door de hoge concentratie aan xantonen.

De schil van de mangosteen werd en wordt nog steeds, door de plaatselijke bevolking van Zuidoost Azië gebruikt in verschillende toepassingen :

  • ze wordt afgepeld, gedroogd, daarna tot poeder vermalen en toegediend als een kruidenbereiding
  • ze wordt 12 uur in water geweekt en daarna als thee gedronken
  • er wordt een smeersel van gemaakt dat als lotion uitwendig wordt toegepast


Op die manier wordt het in de landen van herkomst al vele generaties gebruikt als het middel om pijn en ontstekingen tegen te gaan, alsook om diaree, dysenterie, infecties, hoge koorts,... te bestrijden.

Toen de Europeanen Zuidoost Azië verkenden, drong de folklore betreffende de mangosteen voor het eerst door tot de Europese cultuur.

Echter pas toen XanGo in 2002, XanGo®-sap introduceerde, begon de wereldwijde erkenning en acceptatie van mangosteen op Westerse markten zoals de V.S., Canada en West-Europa.

(*) Fytonutriënten is een verzamelnaam voor verschillende klassen planteningrediënten. Ze zijn vaak betrokken bij de kleur en smaak van fruit, groenten, planten en zaden.

Wat zijn Xanthonen?

Xanthonen worden ook wel adaptogenen genoemd; stoffen die de unieke kwaliteit bezitten dat ze het lichaam op allerlei manieren helpen zich aan te passen.

Ze bezitten een bijzonder sterke ontstekingsremmende en antioxiderende werking. Van antioxidanten is reeds vele jaren bekend dat ze een belangrijke rol spelen in het beperken van het schadelijk effect van vrije radicalen.

Vrije radicalen zijn verantwoordelijk voor schade aan cellen, waarbij gedacht kan worden aan de rol die vrije radicalen spelen bij chronische degeneratieve aandoeningen, bijvoorbeeld bij reuma en de ziekte van Parkinson.

Er zijn wereldwijd ongeveer 200 xantonen in kaart gebracht. De mangostan bevat maar liefst 50 verschillende xantonen waaronder Alpha Mangostin en Gamma Mangostin, de 2 krachtigste die tot nu toe in de natuur gevonden zijn. Deze hebben van nature een antibiotische, antivirale, antioxiderende en ontstekingsremmende werking.

 

Wat zijn Vrije Radicalen?

Een vrije radicaal is een atoom of molecuul met een nog ongebruikte bindingsmogelijkheid.

Die ongebruikte bindingsmogelijkheden kun je zien als een soort haken die zich graag ergens aan vastgrijpen. Ze beschadigen andere moleculen doordat ze er met hun haken elektronen uit los trekken. Vrije radicalen worden dan ook wel biochemische terroristen genoemd. Ze ondermijnen de boel. 


Hoe ontstaan vrije radicalen?

Vrije radicalen zijn de zogenaamde bijproducten van de normale stofwisseling.

Bij het omzetten van eiwitten, bij de celdeling, bij het produceren van energie, kortom bij alle processen nodig om het lichaam aan de gang te houden, wordt zuurstof verbruikt en komen in meer of mindere mate vrije radicalen vrij. Deze vrije radicalen kun je zien als relatief onvermijdelijk.

Een andere oorzaak van het ontstaan van vrije radicalen is onze omgeving: straling, luchtvervuiling, geneesmiddelen, achtergebleven bestrijdingsmiddelen op voedsel, zware inspanningen, alcoholgebruik, stress, zware metalen etc. Bij het verwerken van, en omgaan met al deze invloeden produceert het lichaam (als bijproduct) ook vrije radicalen. Deze vrije radicalen kun je zien als relatief vermijdbaar; je hoeft tenslotte geen grote hoeveelheden alcohol te gebruiken en je kunt ook biologische aardappels eten.

Wat doen vrije radicalen precies en welke schade richten ze aan?

  • Ze worden gezien als de fundamentele veroorzaker van vroegtijdige veroudering, kanker en hart- en vaatziekten.
  • Ze tasten de onverzadigde vetzuur moleculen, die een onderdeel vormen van de celmembranen, aan. Hierdoor ontstaat een kettingreactie omdat een beschadigd vetzuurmolecuul op zijn beurt zelf een vrije radicaal wordt.
  • Ze kunnen schade aanbrengen aan het DNA in de celkern waardoor er een verstoring kan optreden in de celstofwisseling waardoor er vervolgens gemuteerde cellen kunnen ontstaan (kanker).
  • Ze kunnen de membranen van de lysosomen, de afvalverwerkingsinstallatie van de cel, aantasten. Hierdoor komen agressieve stoffen uit de lysosomen vrij die de cel aantasten.
  • Ze oxideren cholesterol. Ons lichaam heeft cholesterol nodig voor de celmembranen en de vorming van bepaalde hormonen. Door oxidatie van cholesterol kan aderverkalking ontstaan.
  • Ze maken dwarsverbindingen in collageen vezels. Hierdoor verliest het bindweefsel zijn soepelheid. Bloedvaten worden hierdoor bijvoorbeeld stug en kwetsbaar.

  • Ze beschadigen bepaalde enzymen die het lichaam nodig heeft als bouwstof voor het uitvoeren van belangrijke processen.